2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧

生きている場所と、麺をめぐる関係の変化について

長いことこのブログをお休みにしていた。 その間、麺と縁のない暮らしをしていたかというと全くそういうことはなく。 むしろ長崎から熊本に単身赴任先が変わり、長崎のとき以上に熊本の麺と福岡の麺と各地の麺と出会い、もの思うことが多くなった。 一昨年、…