熊本市内から植木町へ至る途中。北へ向かって走ると道路右側。 ロードサインには「えびすラーメン」と書いてあるが、ラーメンどんぶりには「恵比寿ラーメン」と漢字なんである。 量が選べるのは、高校生や体育会系大学生にとっては福音である。 フツーのラー…

前に鹿児島・吹上庵や苅田・資さんうどんのときにも書いたのだが、 ボクは街道沿いや国道沿いの店に偏見を持っている。 吹上庵の黒豚板そばや資さんうどんに打ち崩されながらも、抜き去りがたくそれはある。 だが何年も店を構えていて、なおかつ時間を外して…