福岡市博多区冷泉町２−９−１。櫛田表参道。 ほんとうなら、一品を２つとかとってササをやりながら蕎麦を待ちたい、そういう感じの店である。

今日は仕事始め。 そういう日の貴重な昼飯である。 年越しのそばは食ったものの、 今日も昼飯はそばと決めていた。 さて、 どのようなそばにするか。 それが問題である。 正月は基本寝正月で過ごした。 テレビ番組とＤＶＤを酔っ払ったマナコで観たりしてい…