長崎県佐世保市三浦町２１−２８（佐世保駅ろくてん通り） といっても分かりづらいだろう。要はガード下である。佐世保駅東口を出て、高架沿いに南へ７０mというところか。今回食べた皿うどん、麺がちょっと油っぽかったかな。もう少しカラリと揚がった麺がボ…

佐世保はハンバーガーの街だと思っていた。昭和２５年頃に駐留米軍からレシピが伝えられたと、日本におけるハンバーガー伝来の地として町おこしが行われている。ボクも３年ほど前に訪れて、アメリカンバーガーという店でとんでもなくデカいハンバーガーを買…