熊本県熊本市徳王町４８９ ラーメン王ちゃん ラーメンは５５０円。野菜ラーメンは６００円。 駐車場は何台分もあるが、いかんせん席が６席しかないのである。 近くにテレビ熊本がある。もしかすると出前とかが多いのかもしれない。

ボクが小学生だったころ、熊本の町には町内ごとに１軒のラーメン屋さんがあったといっても過言ではなかった。 多くは家族経営。 ボクの同級生にもそうしたラーメン屋さんの息子がいて、小学生ながら土曜日の午後に店で使う紙ナプキンを店の片隅のデコラ張り…