熊本市通町 鶴屋百貨店地下１階。 ホテルキャッスルお惣菜売り場コーナー裏。 ここで供される麺は、本店の麺よりも少々お安いが、その分サービスと量も割引となっている。それでも十分本店の力量が分かる一品である。 チャーシュー麺や坦々麺は単品なら６３…

日曜日。 台風接近。 その緊張感の中、どうしても熊本の鶴屋百貨店に行かなくてはならなくて。 行って所用を済ませ、時計を見ると午前１１時５０分。これから福岡までクルマで帰るのだけれど、途中どこかへ寄って食うとかいうことは難しいだろう。 だが、台…