行ったのは東京都千代田区西神田２−１−１２ 揚州商人水道橋店 揚州商人は関東に３０余店を出店するチェーン店。 この店を展開する株式会社ホイッスル三好は社員６４名・時給社員６９５名という。中国からの留学生などに多大な貢献をしているのだと思う。それ…

１５年くらい前、初めて海外旅行というものをした。 意外にも面白かったのは、スーパー。ボクらと同じような暮らしをしている人を対象とした商業施設がどのような文脈でもって商売をしているのか。売り場や品揃えのその微妙な違いが面白かった。ボクにとって…