〔お店メモ〕

熊本県人吉市下青井町。以前はラーメンのみであったため、入ると「一杯」と伝えるだけでよかった。今は「野菜ラーメン」という新作がある。でもやはり「一杯」でも通じるようである。「ラーメン」は500円。この味とボリュームでこの値段。この心意気も迫力を感じる部分である。